Tenggarong – Dinas Ketahanan Pangan Kutai Kartanegara (Disketapang Kukar), pastikan stok beras untuk bulan puasa di Kukar aman. Hal ini disampaikan langsung oleh Sekertaris Disketapang Kukar, Samsul Ma’arif saat ditemui wartawan radarkukar.com, pada Jumat (17/3/2023).
Termasuk dengan bahan lainnya seperti cabai, telur, bawang dan bahan-bahan lainnya. Hanya saja memang ketersediaan bahan pokok di Kukar, rata-rata disuplai dari luar daerah. Sehingga kondisinya cenderung mudah berubah.
“Kalau untuk beras bisa kita pastikan cukup, karena sudah diantisipasi oleh pemerintah melalui kerjasama dengan Bulog,” sebut Samsul Ma’arif.
“Pengaruh cuaca juga cukup besar, karena kalau cuaca buruk kan otomatis produksi pasti menurun, kalau di daerah produksi menurun otomatis jumlah yang dikirim kesini turun,” terusnya.
Khusus untuk beras sendiri, Samsul mengatakan bahwa selama ini beras hasil produksi dari Kukar, telah memenuhi 40 persen kebutuhan beras Kaltim. Hanya saja memang biasanya tersebar keluar, sehingga di Kukar sendiri banyak bertebaran merek beras dari Sulawesi dan Surabaya.
“Harusnya untuk memenuhi kebutuhan Kukar sendiri sudah cukup, cuman kan beras kita ada yang dipasarkan keluar Kukar juga. Karena hingga kini 40 persen kebutuhan beras dari Kaltim ini dari Kukar,” pungkasnya. (adv/tabs)
